05.2014 – 04.2015

08.2010 – 11.2011

09.2009 – 07.2010

01.2007 – 08.2009

03.2006 – 09.2006

06.2004 – 12.2005

02.2004 – 06.2004

06.2003 – 02.2004

10.2002 – 02.2003

01.2001 – 09.2002

02.2000 – 12.2000

03.1999 – 02.2000

02.1998 – 03.1999

02.1996 – 06.1997

07.1993 – 02.1996

09.1992 – 07.1993

06.1991 – 09.1992

LANDRESTAURANT EULENSCHÄNKE – Ingelheim am Rhein

KOCH

Restaurant Margaretenhof – Schwabenheim

KOCH

Rest. ,Die Hütte’ Wiesbaden

ALLEINKOCH

Rest. ,IL Cervo’ Korb

ALLEINKOCH

Cafe Tagblatt Waiblingen

KÜCHENCHEF

Rest. ,La Carousel’ Łódź/Polen

KÜCHENCHEF

Rest. ,Calvado’ Piotrków Trybunalski/Polen

KÜCHENCHEF

Club ,Paradox’ Łódź/Polen

KÜCHENCHEF

Rest. ,Calvado’ Piotrków Trybunalski/Polen

SOUCHEF

Rest. ,The – Paris’ Stuttgart

KULINARISCHE BERATER

Handelsagentur & Gastronomieberatung

KÜCHENCHEF

Rest. ,Krokodil’ Łódź/Polen

KÜCHENCHEF

Rest. ,Roccobaroko’ Warszawa/Polen

KÜCHENCHEF

Rest. ,Esplanada’ Łódź/Polen

KOCH

Rest. ,Alt Heslach’ Stuttgart

KOCH

Rest. ,Et cetera’ Stuttgart

ALLEINKOCH

Rest. ,Radiostüble’ in Parkhotel Stuttgart

KOCH

Parkhotel Stuttgart